Имеет значение не только то, что ты ешь. То, как и где ты ешь, может играть важную роль в вопросе поддержания веса и здоровья пищеварительной системы.
Наши рабочие места, диваны, и даже наши кровати – это лишь несколько примеров мест, где мы ухитряемся находить время для еды в наших перегруженных графиках. Однако такие альтернативы обеденному столу – не самые лучшие, так как не все места для приема пищи равны. Многие из них могут привести к набору веса и проблемам с пищеварением.  

Ниже приводятся с ... Читать дальше »

Приготовление пищи на пару - самый древний способ кулинарной обработки. Еще до знакомства с огнем наши предки имели возможность разогревать и размягчать рыбу, коренья и фрукты на камнях возле горячих источников. Древнекитайский способ варки на пару почти не изменился за много веков. Традиционно, в Китае готовят мясо и овощи в глубокой сковороде с закругленным дном, в которую в несколько ярусов помещают бамбуковые или тростниковые корзины с мелко нарезанными ингредиентами.

Плюсы древ ... Читать дальше »