В последнее время всё чаще поднимаются вопросы о том, является ли
употребление кока-колы полностью безопасным для здоровья, и может ли данный напиток быть
полноценным элементом рациона здорового человека? Споры об этом не утихают и по сей
день.
Какого-либо специфического негативного действия на организм кока-колы
официально не установлено. Однако в целом влияние напитка на здоровье не отличается от
подобного для аналогичных продуктов.
Так, не рекомендуется пить сильно газированные напитки лицам,
страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности, острым и хроническим
гастритом, в том числе и сопровождающимся повышенной желудочной секрецией, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушениями со
стороны желчевыводящих путей, заболеваниями поджелудочной железы и другими
патологическими процессами.
-
Газированная вода вызывает расcтройство желудка и при постоянном
употреблении может привести к панкреатиту.
-
Кроме того, избыточное поступление в организм содержащейся в
Кока-Коле ортофосфорной кислоты может вызвать дефицит кальция.
По утверждению официального сайта компонентами напитка
являются:
- диоксид углерода
- краситель (сахарный колер, Е150)
- ортофосфорная кислота (фосфора 170 ppm)
О днако, в ходе судебного разбирательства в Турции появилась
информация, что в состав пищевых добавок также входит экстракт из насекомого кошениль,
что вызвало скандал, связанный в том числе с тем, что некоторые религии, в частности
ислам, запрещают употреблять в пищу насекомых.
При длительном употреблении кока-колы может проявиться аллергия на
ее компоненты (в том числе крапивница), которая держится до 4 недель, так как
усугубляется отсутствием необходимой нормы кальция в организме.
Историческая справка:
Напиток «Кока-кола» был изобретён в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая
1886 года. Его изобрёл фармацевт Джон Стит Пембертон, бывший офицер американской Армии
конфедерации. Название для нового напитка придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон,
который, также владея каллиграфией, и написал слова «Coca-Cola» красивыми фигурными
буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка.
Основные ингредиенты Кока-Колы были таковы: три части листьев коки (из
этих же листьев получали наркотик кокаин) на одну часть орехов тропического дерева колы.
Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных
расстройств» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в
Атланте. Пембертон также утверждал, что кока-кола исцеляет от импотенции, и что на неё
можно перейти тем, кто пристрастился к морфию (к морфию, кстати, был неравнодушен и сам
Пембертон).
Здесь нужно отметить, что кокаин тогда не являлся запрещённым
веществом и о его вреде для здоровья ещё ничего не знали (к примеру, в повести «Знак
четырех» Артура Конан Дойля Шерлок Холмс делает себе инъекции кокаина в минуты
бездействия, так тягостно переносимые им).
Поэтому кокаин свободно продавался, и его часто добавляли для
удовольствия и тонуса в напитки взамен спирта - кока-кола в этом не была
инновацией.
«„Кока-кола“ за 5
центов» -
рекламный плакат «Кока-Колы»
периода 1890-1900 годов.
В 1988 году «Кока-Кола» вышла на рынок СССР.
Позднее, под давлением конкурентов, выпускавших напитки без кофеина и
сахара, компания «Кока-Кола» начала выпускать напитки: «Classic Coke», «New Coke»,
«Cherry Coke», «Diet Coke», «Tab», «Caffeine-Free New Coke», «Caffeine-Free Diet Coke» и
«Caffeine-Free Tab».
«Кока-кола» как чистящее средство
Не рекомендуется использовать «Кока-колу»
таким способом, для этих целей подходят специализированные средства, содержащие кислоту.
Например, накипь в чайнике удаляется лимонной или уксусной кислотой.