Вряд ли кто, отправляясь в долгожданный отпуск, особенно в
тропические южные страны, всерьез задумывается о том, как себя в этих
странах будет чувствовать наш среднеевропейский кишечник. А ведь этот
сложный орган способен взбунтоваться от незнакомых деликатесов,
пряностей и иного способа кулинарной обработки продуктов. И тогда –
отпуску конец! Как этого избежать?
То, что нарушения в
работе желудочно-кишечного тракта – одна из самых распространенных
летних проблем – не секрет. Есть в медицинской среде даже такой
неофициальный термин, как «желудок путешественника».
Причем нужно помнить, что зачастую на помощь местных медиков
рассчитывать не приходится (либо нет привычных для нас препаратов, либо
возникают проблемы с общением — далеко не каждый владеет редкими
языками типа суахили). Так что куда лучше захватить нужные лечебные
средства с собой из дома.
Впрочем, с кишечными проблемами можно столкнуться и не выезжая за
рубеж. Достаточно поехать в деревню или на дачу и перейти с
«магазинной» на натуральную пищу с огорода или подворья. И здесь
лекарства для желудка и кишечника могут оказаться нелишними.
Но кроме знакомых аптечных препаратов существует и иная возможность
лечения возникающих проблем, более «мягкая» и не связанная с побочными
эффектами. Речь идет о фитотерапии или траволечении.
Сегодня я предлагаю несколько универсальных рецептов, апробированных на
практике и рекомендованных ведущими немецкими врачами.
Прежде всего нужно учитывать, что указанные рецепты подходят лишь в
тех случаях, когда отсутствует органическая причина расстройства
пищеварения: у больного нет язвы или колита, и известно, что
расстройство не вызвано бактериями или другими микроорганизмами. В этих
случаях помощь врача будет обязательна, потому что потребуется лечение
сильнодействующими антибиотиками.
В прочих случаях полезными могут оказаться отвары из таких растений, как ромашка, рвотный орех или мята перечная.
Рецепт для устранения легких желудочно-кишечных нарушений, метеоризма и чувства переполнения. Взять:
по 5 г цветков мальвы и календулы,
по 15 г кориандра и семян тмина (толченых),
по 30 г семян аниса и фенхеля (толченых).
Семена растолочь, чтобы высвободить содержащиеся в них эфирные
масла. 1 столовая ложка смеси идет на 150 мл воды. Смесь заливают
кипятком и настаивают 10 минут, потом процеживают. Пьют в теплом виде
между приемами пищи, до 3 раз в день.
При функциональных проблемах, связанных с печенью и желчной системой, весьма эффективен следующий рецепт:
по 10 г листьев мяты перечной и семян тмина (толченых),
по 30 г плодов расторопши и травы одуванчика с корнями.
1 столовую ложку полученной смеси (с верхом) залить 250 мл кипящей
воды и настоять в течение 10 минут. Принимать до 3 раз в день по одной
чашке.
Сочетание рвоты с поносом нередко бывает вызвано плохими
гигиеническими условиями, особенно в тропических странах, и приводит к
дефициту углеводов и солей в организме.
Быстро восполнить этот дефицит помогает следующий чай:
1 л черного чая (настоять 10 минут),
8 столовых ложек (без верха) сахара,
1 столовая ложка (без верха) соли, добавить, если нужно, лимон, гвоздику или корицу.
Этот чай пьют глотками в течение дня.
Детскому желудку неоценимую помощь может оказать растительный чай:
1 чайную ложку растертых плодов фенхеля залить 200 мл кипящей
воды, через 10 минут процедить и затем использовать этот чай для
приготовления бутылочного питания.
Мягким слабительным средством, которое обладает быстрым эффектом, послужит чай, приготовленный по следующему рецепту:
20 г цветков бузины,
по 10 г листа сенны, цветков ромашки и плодов фенхеля (толченых).
2 чайные ложки этой смеси залить 1/4 л кипящей воды, настоять 10
минут, предварительно накрыв, затем процедить. Принимать вечером по
одной чашке.
Предложенные рецепты желательно использовать после предварительной
консультации с врачом. Они не вызовут побочных эффектов, но при
затяжных проблемах с пищеварением нужно провериться на наличие
инфекции. В любом случае мы рекомендуем приготовить чаи и отвары
заранее и включить их в вашу аптечку путешественника.
Уважаемый пользователь, кликните по одной из ссылок, мы будем вам очень благодарны!