Сколько раз, покупая очередную шоколадку, вы убеждали себя, что это –
лекарство от депрессии. И в самом деле, многие специалисты считают, что
страсть к шоколаду объясняется его способностью поднимать настроение. В
нем содержится серотонин, триптофан, тирамин и другие вещества,
воздействующие на психику.
Однако новые исследования ученых из Университета Бристоля показали, что тяга к шоколаду возникает по другой причине.
Выяснилось,
что шоколадную зависимость вызывают не его выдающиеся качества, а
приятный вкус. Именно поэтому самый распространенный вид шоколада –
молочный. Он почти не содержит полезных веществ.
Зато в нем много жира и сахара, что очень ценят сладкоежки.
Кстати,
настоящий дорогой горький шоколад содержит целый ряд редких элементов,
которые мы не встретим в других продуктах питания. Поэтому лучше купить
одну хорошую плитку и получить удовольствие с пользой для здоровья.
Кроме
того считается, что шоколад один из самых сильных афродизиаков. Еще во
времена открытия Америки европейцы познакомились с ацтекским
императором Монтесумой, который в огромных количествах поедал
какао-бобы для поддержания любовного огня на романтических свиданиях.
В настоящее время многие ученые приписывают афродизиакальные свойства шоколада двум химическим веществам, содержащимся в нем.
Первое
из них – триптофан, являющийся строительным материалом для серотонина,
вещества, участвующего в процессе сексуального возбуждения человека.
Второе – фенилэтиламин, вещество, являющееся начальным соединением для
некоторых природных нейромедиаторов. Другими словами, вещество, которое
вырабатывается организмом во время влюбленности.
Однако другие
ученые считают, что содержание этих веществ в шоколаде настолько мало,
что не способно вызвать какого-либо возбуждающего в сексуальном
отношении эффекта. Поэтому перед романтическим свиданием тоже стоит
отдавать предпочтение хорошему горькому шоколаду. Источник: portal-woman.ru
Уважаемый пользователь, кликните по одной из ссылок, мы будем вам очень благодарны!